2025년 농업경영체의 일당 근로자 고용 현황

일당 근로자 고용은 한국 농업의 핵심 특징입니다. 농업경영체의 1.6%부터 16.9%까지 작물에 따라 크게 달라지며, 지역과 계절에 따라서도 변동이 뚜렷합니다.

작물별로는 어떻게 다를까요?

표를 보면 채소 산나물을 재배하는 경영체의 16.9%가 일당 근로자를 고용합니다. 과수(7.4%)와 특용작물·버섯(7.0%)도 일당 근로자를 많이 고용하지만, 채소가 압도적으로 높습니다. 쉽게 말하면, 채소를 기르는 10개 경영체 중 약 2개는 임시 일꾼을 쓴다는 뜻입니다. 반면 논벼(1.6%)나 식량작물(0.1%)은 일당 근로자 의존도가 매우 낮습니다. 이는 벼와 밀 같은 식량작물은 대규모 기계화 농업이 일반적이고, 채소는 손으로 하는 세밀한 작업이 많아서입니다.

지역별로는 왜 편차가 클까요?

그래프로 보면 부산·울산·경남이 압도적으로 높습니다. 이 지역 경영체의 32.5%가 일당 근로자를 고용하는데, 다른 지역은 0~2.7% 수준입니다. 이 지역이 높은 이유는 과수 재배가 많기 때문입니다. 경남은 딸기, 포도 같은 과수 주산지이고, 이런 작물은 계절에 따라 많은 인력이 필요합니다. 반면 광주·전라와 대구·경북은 데이터가 0%인데, 이는 조사 표본에 일당 근로자를 고용한 경영체가 없었음을 뜻합니다.

계절에 따라 달라지는 이유는?

월별 추이를 보면 뚜렷한 계절 패턴이 있습니다. 겨울과 초봄(1월~3월)에 20% 안팎으로 높고, 봄과 초여름(4월~5월)에 급락한 뒤 다시 올라갑니다. 이는 작물 수확 시기 때문입니다. 2월과 12월이 가장 높은 이유는 겨울 채소 수확과 과일 수확이 집중되기 때문입니다. 반면 5월은 2.7%로 가장 낮은데, 이 시기는 여름 작물 준비 단계라 인력이 적게 필요합니다.

데이터 출처와 한계

이 통계는 통계청 외국인고용실태조사 농업·제조업분야의 2025년 데이터입니다. 주의할 점은 이 자료에 두 가지 단위가 섞여 있다는 것입니다. 데이터는 비중(%)으로 제시되었으며, 이는 조사 대상 농업경영체 중 일당 근로자를 고용한 경영체의 비율입니다. 또한 ‘특성별’ 분류가 5자리 상세 코드(예: 05001 논벼)와 2자리 상위 분류(예: 05 채소 산나물)가 혼합되어 있어, 같은 계층 비교가 제한됩니다. 지역별로는 광주·전라와 대구·경북이 0%인데, 이는 조사 결과가 없다는 뜻이지 일당 근로자를 아예 고용하지 않는다는 의미는 아닙니다.