외국인 고용 농경영체의 주된 수입원은 기타작물 30%, 약용작물 2%(2025)

외국인 근로자를 고용하는 농업경영체의 주된 수입원 품목은 기타작물입니다. 2025년 기준으로 외국인 고용 농경영체 198개를 대상으로 조사한 결과, 기타작물이 30.3%로 가장 높은 비중을 차지했습니다.

주된 수입원은 무엇인가요?

외국인 근로자를 고용하는 농업경영체의 주된 수입원을 보면, 기타작물이 압도적입니다. 기타작물이란 일반적인 벼, 채소, 과수 같은 주요 작물이 아닌 산나물, 버섯, 꽃, 약초 등 특수 작물을 의미합니다. 이들은 판매가가 높지만 생산량이 적어 외국인 고용이 필요한 경우가 많습니다.

다음으로는 약용작물이 2.0%로 뒤를 이었습니다. 그 외 논벼, 식량작물, 채소, 과수 등은 매우 낮은 비중을 보였습니다.

작물별로 어떻게 다를까요?

표를 보면 작물 종류에 따라 외국인 고용률이 크게 다릅니다. 기타작물이 주된 수입원인 농경영체는 30.3%에 달하는 반면, 약용작물은 2.0%에 불과합니다.

논벼, 식량작물, 채소, 특용작물, 과수, 화초관상작물은 모두 1% 미만으로 나타났습니다. 이는 이들 작물에서는 외국인 근로자 고용 비율이 매우 낮다는 뜻입니다.

지역별로는 어떤 차이가 있나요?

지역별 분석을 보면 전국적으로 외국인 고용 농경영체의 비중이 매우 낮습니다. 가장 높은 지역은 강원도로 0.6%이고, 광주/전라가 0.3%로 뒤를 이었습니다.

서울·인천·경기와 부산·울산·경남은 각각 0.1%씩, 대구·경북과 대전·충청·세종, 제주는 0.0%로 집계되었습니다. 이는 외국인 고용 농경영체의 지리적 분포가 매우 불균등함을 보여줍니다.

왜 기타작물에서 외국인을 많이 고용할까요?

기타작물(산나물, 버섯, 약초 등)은 고급 상품이라 판매가가 높습니다. 하지만 생산 과정이 복잡하고 손이 많이 갑니다. 그래서 외국인 근로자를 고용해 비용을 줄이려는 경영주가 많습니다.

반면 벼와 곡류는 기계화가 잘 되어 있어 외국인 고용이 적게 필요합니다. 채소도 대규모 농장은 시설 자동화로 인력을 줄이고 있습니다.

외국인 고용 농경영체란 무엇인가요?

외국인 고용 농경영체는 외국인 근로자를 1명 이상 고용하는 농장, 축산장, 임야 경영자를 말합니다. 이들 경영주는 국내 인력 부족 때문에 E-1(방문취업), E-2(영어강사), F-2(장기 체류) 등의 외국인 근로자를 합법적으로 고용합니다.

한국 농업은 고령화로 인해 인력 부족이 심합니다. 2025년 현재 약 198개 농경영체만 외국인을 고용하고 있으며, 이는 전국 약 100만 농경영체 중 0.02% 수준으로 매우 낮습니다.

데이터 출처와 한계

이 통계는 통계청 외국인고용실태조사(농업·제조업 분야) 2025년 결과입니다.

데이터 한계:

• 응답 비율: 전체 응답자 중 약 32%만 특정 작물/지역을 주된 수입원으로 명시했으며, 67% 이상은 응답하지 않았거나 불명입니다.
• 차원 혼합: 특성별 분류 체계에 세부 항목(05001, 05002 등)과 전체(01) 코드가 함께 사용되어 있어 해석 시 주의가 필요합니다.
• 조사 규모: 198개라는 작은 표본이므로 개별 작물·지역의 수치는 변동성이 클 수 있습니다.
• 미분류 항목 다수: 작물별·지역별 현황이 모두 매우 낮아, 실제 주된 수입원이 분류되지 않은 기타 항목일 가능성이 높습니다.

정확한 통계는 통계청 KOSIS 또는 관계 부처 자료를 참조하세요.